Холодает - (что делает?) - глагол, н.ф. Холодать
Постоянные признаки: 1-е спряжение, непереходный, несовершенный вид;
Непостоянные признаки: изъявительное наклонение, единственное число, настоящее время, 3-е лицо.
Синтаксическая роль:
Может быть различным членом предложения, смотрите по контексту.