Самым удивительным в жемчужинах является то, что их создают живые существа-моллюски. Существуют всего две формы моллюсков, способных создавать драгоценный жемчуг-жемчужная устрица, живущая на дне океана, и пресноводная мидия, встречающаяся в реках и озерах.