Люди в значительной степени перешли от собирательства и охоты к сельскому хозяйству. Вместо того, чтобы уходить куда-то собирать плоды и убивать животных, они перешли к более эффективному и менее опасному способу - выращивать полезных растений и животных прямо у себя.