Скорее смысл этой фразы заключается в том, что спасая почву человек может спасти растения, организмы, обитающие в почве (это бактерии и некоторые звери), а как известно человек и планета в целом не сможет существовать без растений выделяющих кислород, без редуцентов обитающих в почве, которые осуществляют круговорот всех веществ на планете! Иначе живое на земле уже давно бы вымерло!
Удачи)